‘Samen bouwen we aan een duurzaam voedselparadijs’

BEVERWIJK - Onder een stralende zon klinkt zaterdag 30 mei jl. het geluid van schoffels tussen de groentebedden, wordt er gelachen bij de koffie en vullen leden hun kratten met verse oogst. Op het terrein van Herenboeren Rorik aan het Pad van Altruda draait het allang niet meer alleen om groenten verbouwen. Hier groeien ook vriendschappen, kennis en een hechte gemeenschap. Inmiddels zijn ongeveer 150 huishoudens aangesloten bij de coöperatieve boerderij en de ambitie is om door te groeien naar zo’n 250 huishoudens uit de IJmond, Kennemerland en Zaanstreek-Waterland. 

Door: Anita Webbe

Bijna drie jaar geleden begon het avontuur op de elf hectare grote boerderij. Het principe is eenvoudig: leden zijn samen eigenaar van de boerderij, dragen gezamenlijk de kosten en delen de opbrengst. Een professionele boer verzorgt samen met de leden de voedselproductie.
“Het grootste succes is eigenlijk dat we bestaan,” zegt voorzitter Wolter van der Vlist. “Een coöperatie vol leuke, enthousiaste en bijzondere leden waar we samen met onze boer voorzien in ons eigen duurzaam verbouwde voedsel. Lokaal geteeld, gifvrij en zonder verpakkingsmiddelen. Dat we dat met elkaar voor elkaar krijgen, maakt mij ontzettend trots.”

Meer grip op wat er op je bord ligt

Volgens Van der Vlist groeit de belangstelling voor lokaal geproduceerd voedsel niet zonder reden. “De kranten staan vol met incidenten in de voedselketen. Zaken waar je als consument nauwelijks invloed op hebt. Bij ons zijn de leden eigenaar, producent én consument. We weten precies wat we doen en hoe we werken. Je vindt hier geen bestrijdingsmiddelen en geen uitbuiting van medewerkers. Dat zouden onze leden ook niet accepteren.”
Die betrokkenheid zie je overal terug. Sommige leden helpen mee met planten, oogsten en schoffelen, terwijl anderen zich inzetten voor biodiversiteit, communicatie of activiteiten.
“We dragen met elkaar de kosten en verdelen met elkaar de opbrengsten. En ondertussen zaaien we zonnebloemen, verbouwen we voedsel en maken we er samen iets moois van.”

Meer dan vijftig soorten groenten

Op het land wordt ondertussen volop gewerkt aan uitbreiding. Dit jaar komen voor het eerst aardappelen, aardbeien en ander fruit van eigen bodem beschikbaar. Ook zijn er plannen voor een boomgaard.

“Bij ons vind je geen monocultuur, maar een enorme soortenrijkdom,” vertelt Van der Vlist. “Door wisselteelt geven we de bodem rust en verbeteren we de grond. Daarnaast leggen we bloemrijke akkerranden aan, planten we hagen en hangen we nestkasten op.”
De natuur lijkt daar goed op te reageren. “We hebben dit jaar zelfs jonge kieviten en torenvalken op ons land gezien. Dat zijn signalen dat de natuur zich hier thuis voelt.”

Iedereen kan meedoen

Boer Harold ziet dagelijks hoe nieuwe leden hun weg vinden op de boerderij.
“Ik kwam erachter dat dit eigenlijk veel leuker is dan de hele dag achter mijn laptop zitten,” vertelt hij lachend. Volgens hem hoeft niemand ervaring te hebben. “Als je werken op het land leuk vindt, hoef je helemaal niks te kennen of te kunnen. Dat ga je hier allemaal leren. Er zijn altijd mensen, zoals ik, die je op weg helpen.”
Voor Harold zit de charme vooral in de rust. “Het is heerlijk om hier ’s morgens om acht uur te zijn. Het is stil, je hoort de vogels en samen oogsten is waar je het uiteindelijk voor doet.”
Ook het sociale aspect speelt een belangrijke rol. Tessa van het activiteitenteam ziet hoe leden elkaar steeds beter leren kennen. “Het hoofddoel van ons activiteitenteam is dat leden elkaar weten te vinden en binding houden met Rorik, ook als ze het druk hebben.”
Samen koffiedrinken, een kom schoffelsoep eten of af en toe een paar uurtjes meehelpen blijkt vaak voldoende om onderdeel van de gemeenschap te worden.

Met ruimte voor nog zo’n honderd huishoudens kijkt Herenboeren Rorik vol vertrouwen vooruit. “We ontwikkelen hier een duurzaam voedselparadijs,” besluit Van der Vlist. “Op termijn kunnen we met deze oppervlakte zo’n vijfhonderd monden voeden. Op dit moment zitten we op ongeveer de helft daarvan, dus er is nog voldoende ruimte voor nieuwe leden.” 

Een kijkje achter de schermen

Nieuwsgierig geworden? Kom dan eens sfeer proeven op de boerderij. Tijdens de gratis rondleidingen krijg je een kijkje achter de schermen, ontmoet je leden en zie je hoe de wekelijkse oogst wordt verdeeld.
“Of je nu alleen wilt rondkijken of zelf graag de handen uit de mouwen steekt: kom vooral eens langs en ervaar wat Herenboeren Rorik bijzonder maakt,” aldus voorzitter Wolter van der Vlist.
Rondleidingen vinden plaats op zaterdag 13 juni, 11 juli, 8 augustus, 12 september en 10 oktober. Meer informatie en aanmelden via www.rorik.herenboeren.nl.

>>>. kader>>>>>>

Waarom leden zich thuis voelen bij Herenboeren Rorik

“Ik ben opgegroeid tussen de groentebedden. Mijn opa en ouders hadden een moestuin en tot mijn twaalfde hielp ik mee op het land. Dat ben ik onderweg een beetje kwijtgeraakt, maar hier voelt het weer vertrouwd. Bovendien is de kwaliteit veel beter dan in de supermarkt en: zonder pesticiden!.” - Carmen

“In een wereld waarin alles draait om geld, targets en snelheid, vind ik het belangrijk om bewust te kiezen voor echt voedsel. Hier weet je precies waar je eten vandaan komt. Vers, natuurlijk en onbespoten staat voor mij hoog op de prioriteitenlijst.” - Idres

“Herenboeren voelt voor mij als moestuin 3.0. Thuis heb ik een moestuintje ter grootte van een postzegel. Hier vind ik meer ruimte, meer mogelijkheden en vooral veel meer gezelligheid.” – Leonie