v.l.n.r. Ricardo, Stefan en Roderick
v.l.n.r. Ricardo, Stefan en Roderick Foto: Bierdoormannen.nl

Na intensieve testperiode produceert Bier door Mannen eerste 500 liter 'Staal'

Algemeen

UITGEEST- Stefan, Roderick en Ricardo, drie buurmannen uit Uitgeest besloten medio 2017 zelf een echt 'mannenbier' te gaan brouwen, passend bij een goede barbecue. Nadat zij dagen doorbrachten in de keuken thuis en daar veel moesten proeven en bijsturen: een andere hop, minder bitter of juist meer kruiden, kwamen zij uit op een tripel die de naam 'Staal' draagt.

Het testen deden zij overigens niet alleen, via de Facebookpagina bierdoormannen is er een testpanel samengesteld die de heren hebben geholpen de juiste combinatie van ingrediënten te vinden om Staal te vervolmaken.

Vrijdag was het grote moment daar: in De Noord-Hollandse Bierbrouwerij brouwden zij hun eerste 500 liter bier. Na het kookproces moet het bier tot 4 oktober gisten in de vergistingstank. Daarna moet het gerstenat op fles nog twee weken nagisten. Vanaf 1 november kan heel Uitgeest en omstreken proeven en is het bier te bestellen via de webshop: www.bierdoormannen.nl.

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Huisartspraktijk Van Wijk wordt 'Huisartsenpraktijk Oomen & Claassen' 13 uur geleden 2
Afbeelding
Tweede participatieronde energie opwekken langs snelweg 17 uur geleden
Afbeelding
Is uw sloot al schoon? 19 uur geleden
Afbeelding
Vacature Secretaris FC Uitgeest 23 sep., 16:27
Afbeelding
Raadsvergadering - 28 september 23 sep., 16:00
Afbeelding
Zwembad Hoornse Vaart start nieuw discoseizoen met thema 'Onderwaterwereld' 23 sep., 09:00
Afbeelding
Werkzaamheden op begraafplaats Uitgeest 22 sep., 16:00
Afbeelding
Save the date: nazomerborrel gemeente op 29 september 22 sep., 12:00
Afbeelding
Duurzame Ondernemersbijeenkomst 22 sep., 10:00
Afbeelding
Tien verenigingen vanaf zaterdag op pad met de Grote Clubactie 21 sep., 19:00
Afbeelding
Basisscholen in Uitgeest zetten in op actief leren en spelen 21 sep., 16:00
Afbeelding
Open Podium begint weer bij De Zwaan Cultureel 21 sep., 15:20
Digitale krant