v.l.n.r. Ricardo, Stefan en Roderick
v.l.n.r. Ricardo, Stefan en Roderick Foto: Bierdoormannen.nl

Na intensieve testperiode produceert Bier door Mannen eerste 500 liter 'Staal'

Algemeen

UITGEEST- Stefan, Roderick en Ricardo, drie buurmannen uit Uitgeest besloten medio 2017 zelf een echt 'mannenbier' te gaan brouwen, passend bij een goede barbecue. Nadat zij dagen doorbrachten in de keuken thuis en daar veel moesten proeven en bijsturen: een andere hop, minder bitter of juist meer kruiden, kwamen zij uit op een tripel die de naam 'Staal' draagt.

Het testen deden zij overigens niet alleen, via de Facebookpagina bierdoormannen is er een testpanel samengesteld die de heren hebben geholpen de juiste combinatie van ingrediënten te vinden om Staal te vervolmaken.

Vrijdag was het grote moment daar: in De Noord-Hollandse Bierbrouwerij brouwden zij hun eerste 500 liter bier. Na het kookproces moet het bier tot 4 oktober gisten in de vergistingstank. Daarna moet het gerstenat op fles nog twee weken nagisten. Vanaf 1 november kan heel Uitgeest en omstreken proeven en is het bier te bestellen via de webshop: www.bierdoormannen.nl.

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
De voormalige tandartspraktijk aan de Benesserlaan wordt onderdeel van een aantal woningen.
Vastgesteld bestemmingsplan Benesserlaan 266 17 uur geleden 3
Afbeelding
Vernieuw uw paspoort en identiteitskaart op tijd 19 uur geleden
Afbeelding
Heemskerkerduin Korenroute zondag 14 april 11 apr, 15:00
John NotLennon.
John NotLennon treedt op bij De Zwaan Cultureel 11 apr, 12:00
Wethouder René Oud slaat samen met sterke hulpjes de symbolische eerste paal.
Symbolische eerste paal voor nieuwe sportzaal 11 apr, 11:00
Museumgemaal in Akersloot.
Fietstocht door 'Akersloot aan Zee' 11 apr, 09:00
Krijgen we dit jaar meer last van wespen?
Komend lenteweer bepaalt mate van wespenoverlast 10 apr, 16:00
De aanrijding zorgde voor veel verkeershinder.
Ongeluk onderaan afrit Heemskerk; veel verkeershinder 10 apr, 15:15
Diverse warmtepompen.
Gratis eendaagse training over warmtepompen voor ondernemers 10 apr, 12:00
Ellyne Wieringa.
Ode aan Pablo Casals bij De Zwaan Cultureel 10 apr, 09:00
VakantieFUN Freerunning.
VakantieFUN programma voor kinderen en jongeren met indicatie 9 apr, 16:00
Masha Bijlsma.
Masha Bijlsma Sextet in Jazzclub Laurentz 9 apr, 12:00
Digitale krant