Na intensieve testperiode produceert Bier door Mannen eerste 500 liter 'Staal'
UITGEEST- Stefan, Roderick en Ricardo, drie buurmannen uit Uitgeest besloten medio 2017 zelf een echt 'mannenbier' te gaan brouwen, passend bij een goede barbecue. Nadat zij dagen doorbrachten in de keuken thuis en daar veel moesten proeven en bijsturen: een andere hop, minder bitter of juist meer kruiden, kwamen zij uit op een tripel die de naam 'Staal' draagt.
Het testen deden zij overigens niet alleen, via de Facebookpagina bierdoormannen is er een testpanel samengesteld die de heren hebben geholpen de juiste combinatie van ingrediënten te vinden om Staal te vervolmaken.
Vrijdag was het grote moment daar: in De Noord-Hollandse Bierbrouwerij brouwden zij hun eerste 500 liter bier. Na het kookproces moet het bier tot 4 oktober gisten in de vergistingstank. Daarna moet het gerstenat op fles nog twee weken nagisten. Vanaf 1 november kan heel Uitgeest en omstreken proeven en is het bier te bestellen via de webshop: www.bierdoormannen.nl.
-
Burgemeester Verkleij neemt afscheid van Uitgeest
20:35
-
Opvallende vacature voor visliefhebbers
20:00
-
CDA bezoekt Stokkenfabriek Zonjee
15:46
-
Drie autobranden in regio
13:58
1
-
De heer G. Goedhart benoemt tot waarnemend burgemeester Uitgeest
18 uur geleden
-
Word jij de nieuwe DJ van Café 't Portiertje?
1 dag geleden
-
DUEC zoekt vrijwilligers
1 dag geleden
-
Heemskerker vertaalt boek van de onlangs overleden drummer en schrijver Neil Peart
2 dagen geleden
-
Auto ramt lantaarnpaal langs weg Heemskerk
2 dagen geleden
-
't Portiertje ontvangt café van het jaar award
2 dagen geleden
-
Ongeval op A9 met meerdere auto's
2 dagen geleden
-
Ingezonden brief door FC Uitgeest
2 dagen geleden
-
Zaalhockeyteams MHCU in de race voor kampioenschap
3 dagen geleden
-
Minderjarigen krijgen te makkelijk alcohol bij cafetaria, horeca en supermarkten
3 dagen geleden
-
Schade bij uitslaande brand in Heemskerk
4 dagen geleden
-
Muzikale hoogtepunten en vrolijke verhalen uit de jaren 90
4 dagen geleden
-
Creative activiteiten in de voorjaarsvakantie
4 dagen geleden
-
Vanaf april lokale sportakkoorden voor Bergen, Uitgeest, Castricum en Heiloo
4 dagen geleden
-
15-jarige jongen gewond na harde knal in Heemskerk
5 dagen geleden
-
Beschoten kat Winston had engeltje op z'n schouder: "Kogeltje nét langs zijn organen"
5 dagen geleden
-
Thuisbij steeds mooier
5 dagen geleden
-
Waar is Koning Winter? "Dit voelt als lente"
6 dagen geleden
-
Bibliotheek zoek voorleesvrijwilligers
6 dagen geleden
-
'De nieuwe Burgemeester'
6 dagen geleden
Nieuwsoverzicht
-
Burgemeester Verkleij neemt afscheid van Uitgeest
20:35
-
Opvallende vacature voor visliefhebbers
20:00
-
CDA bezoekt Stokkenfabriek Zonjee
15:46
-
Drie autobranden in regio
13:58
-
De heer G. Goedhart benoemt tot waarnemend burgemeester Uitgeest
18 uur geleden