v.l.n.r. Ricardo, Stefan en Roderick
v.l.n.r. Ricardo, Stefan en Roderick Foto: Bierdoormannen.nl

Na intensieve testperiode produceert Bier door Mannen eerste 500 liter 'Staal'

Algemeen

UITGEEST- Stefan, Roderick en Ricardo, drie buurmannen uit Uitgeest besloten medio 2017 zelf een echt 'mannenbier' te gaan brouwen, passend bij een goede barbecue. Nadat zij dagen doorbrachten in de keuken thuis en daar veel moesten proeven en bijsturen: een andere hop, minder bitter of juist meer kruiden, kwamen zij uit op een tripel die de naam 'Staal' draagt.

Het testen deden zij overigens niet alleen, via de Facebookpagina bierdoormannen is er een testpanel samengesteld die de heren hebben geholpen de juiste combinatie van ingrediënten te vinden om Staal te vervolmaken.

Vrijdag was het grote moment daar: in De Noord-Hollandse Bierbrouwerij brouwden zij hun eerste 500 liter bier. Na het kookproces moet het bier tot 4 oktober gisten in de vergistingstank. Daarna moet het gerstenat op fles nog twee weken nagisten. Vanaf 1 november kan heel Uitgeest en omstreken proeven en is het bier te bestellen via de webshop: www.bierdoormannen.nl.

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
DUEC-Huisbericht Langebuurt: verduurzamen tijdens verbouwing 3 uur geleden
Afbeelding
IJsclub Uitgeest draagt ideeën aan voor aantrekkelijk multifunctioneel dorpspark 5 uur geleden
Afbeelding
Acrobatiek op het water 7 uur geleden
Afbeelding
Zaffier helpt klanten met bijstandsuitkering aan automatische inkomenstoeslag 10 uur geleden
Afbeelding
WOZ taxaties woningen 29 mrt., 17:00
Afbeelding
Heemskerk en Uitgeest dragen gezamenlijk locatie aan voor een asielzoekerscentrum 29 mrt., 15:50
Afbeelding
Voorjaarsconcert Uitgeester Harmonie 29 mrt., 12:00
Afbeelding
JPTeens speelt Beauty and the Beast 29 mrt., 08:01
Afbeelding
Duizenden bloemen van Hortus Bulborum weer te bewonderen 28 mrt., 16:00
Afbeelding
Heerlijk avondje bluesmuziek in café 't Portiertje 28 mrt., 12:00
Afbeelding
Politieberichten 27 mrt., 16:30
Afbeelding
Voer de bij bij 27 mrt., 15:00